양배추 피자

볼에 계란 4개, 소금 1꼬집, 후추 조금, 우유 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유를 두르고 양파 1/2개를 강불에서 볶다가, 양파의 숨이 죽으면 채 썬 양배추 250g와 소금 2꼬집을 넣어주세요 함께 볶아주세요.

볶은 양배추 250g을 팬에 평평하게 펴고 계란 4개를 부는 뒤, 약불에서 5~6분 익혀주세요.

도우를 뒤집은 후 토마토소스 100g을 바르고, 모차렐라 치즈 150g, 방울토마토 4개, 그릭요거트 6큰술을 올려주세요.

팬 뚜껑을 닫고 치즈가 녹을 때까지 익힌 뒤, 바질을 올리고 꿀을 취향껏 뿌려 완성합니다.