900mL
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찌개와 볶음의 중간 형태로 국물은 자작하고 맛은 진한 임성근 셰프표 짜글이 레시피입니다.
이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 고춧가루 90g, 꽃소금 16g, 후추 6g, 소고기 다시다 42g, 사이다 50g, 소주 7g, 고추장 140g을 넣고 골고루 섞어주세요 양념장을 완성합니다.
양파 400g은 큼직하게 썰고, 대파 100g은 어슷하게 썰어줍니다.
삼겹살 600g과 묵은지 225g을 각각 한입 크기로 썰어줍니다.
전골팬에 묵은지 225g, 삼겹살, 양념장 145g, 양파 400g, 대파 100g, 물 900ml를 넣고 강불에서 8분 끓여줍니다.