진미채 덮밥

Name: 진미채 덮밥
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 밥 1.0; 진미채볶음 1.0; 통깨 1.0; 참기름 1.0; 마요네즈 1.0; 식용유 1.0; 계란 1.0 개; 깻잎 5.0 장

출처: 소소한 힐링 smallhealing

류수영의 비법으로 만든 간단하고 맛있은 진미채 덮밥입니다.

준비 5분 + 조리 5분

1인분

쉬움

한식간식사계절저녁점심

이 레시피는 소소한 힐링 smallhealing 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분550 kcal

알레르기계란대두

고단백

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

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1개

5장

조리 과정

1

진미채 손질

진미채볶음 50g을 그릇에 담고 가위를 이용해 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어주세요.

2

깻잎 손질

세척한 깻잎 5장의 꼭지를 제거하고 돌돌 말아 얇게 채 썰어주세요.

3

계란후라가 조리

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 계란 1개를 튀기듯 반숙으로 익혀주세요.

4

밥 완성

접시에 공기밥 1공기를 담고 가장자리에 채 썬 깻잎 5장을 두른 뒤, 밥 위에 잘게 썬 진미채볶음과 계란후라이를 올려주세요.

5

마무리하기

취향껏 마요네즈를 두르고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리해주세요.

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