간단 계란밥

마늘 1/2큰술도 잘게 다져주세요. (생략 가능).

팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 대파 1/2개와 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 중불에서 파향이 올라올 때까지 볶아주세요.

볶은 파 위에 계란 2개를 깨뜨려 올려주세요.

중불에서 흰자가 익으면 가장자리에 간장 1큰술을 두르고 바글바글 향이 나게 조금 끓여주세요.

밥 1공기 위에 익힌 계란 2개와 파기름 간장 1큰술을 올려주세요.

참기름을 조금 뿌려주세요.

숟가락으로 노른자를 터뜨려 밥과 함께 비벼 맛있게 드세요.