감자 요리 2종

팬에 식용유를 조금 두르고 채썬 감자 250g와 당근 1/4개를 넣은 뒤 소금 1/2작은술을 뿌려 2분 노릇하게 볶아주세요.

볼에 계란 3개를 풀어준 뒤 볶은 감자 250g와 당근 1/4개, 대파 2줌 줌, 참치액 조금을 넣고 가볍게 섞어주세요.

팬에 식용유를 두르고 중약불에서 반죽을 올려 밑면이 익으면 돌돌 말아주세요. 다시 식용유를 두르고 남은 반죽을 부어 마저 말아주세요.

감자 1개를 얇게 썰고, 작은 양파 1/2개를 채썰어주세요. 청양고추 1개를 잘게 썰어주세요.

팬에 식용유를 두르고 채썬 양파 1/2개와 감자 250g, 마늘 1/2큰술을 넣고 노릇하게 볶아주세요. 청양고추 1개와 햄을 넣고 가볍게 볶은 뒤 후추 조금을 뿌려 마무리합니다.

볼에 계란 2개와 소금 1/2작은술, 후추를 넣고 잘 푼 뒤 대파 2줌 줌을 다져주세요 넣어주세요 섞습니다. 팬에 식용유를 두르고 계란을 부는 뒤 70% 정도 익으면 볶은 감자 250g 속재료와 모짜렐라 치즈 1줌 줌을 올리고 반으로 접어 치즈가 녹을 때까지 익혀주세요.