김계란전

볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 1/2 작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.

쪽파 3쪽은 송송 썰고 당근 2큰술 분량은 잘게 다져서 계란 2개에 넣고 가볍게 섞어주세요.

손질한 김 2장을 겹쳐서 계란 2개에 조금 적셨다가 바로 꺼내주세요.

달군 팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 입힌 김을 올린 뒤, 그 위에 계란을 한 큰술씩 더 얹어 중약불에서 노릇하게 굽습니다.