김치 스팸 계란말이 김밥

스팸 200g을 12등분으로 썰어주세요.

김치 1/2포기 반 포기는 줄기를 잘라내고 잘게 썰어주세요.

계량컵에 계란 5개와 소금 1 작은술을 넣고 잘 풀어주세요.

중불로 달군 팬에 기름을 두르고 계란 1/2을 부어 80% 정도 익으면 뒤집어주세요. 같은 과정으로 두 장을 부쳐주세요.

기름을 두르지 않은 팬에 썰어둔 스팸 200g을 넣고 중불에서 노릇하게 굽습니다.

스팸 200g 기름을 닦아낸 팬에 썰어둔 김치 1/2포기를 넣고 설탕 1 큰술, 간장 1 큰술을 넣어주세요 중불에서 3분 볶아주세요.

김치 1/2포기가 노릇하게 익으면 밥 2공기와 참기름 1 큰술을 넣고 약불에서 섞듯이 볶아주세요.

부쳐둔 계란 5개 지단을 반으로 가른 후 채썰어주세요.

김 위에 밥을 2/3만 펼치고 깻잎 20장, 스팸 200g, 계란말이를 올린 후 김밥을 단단하게 말아주세요. 끝부분에 물을 묻혀 고정합니다 (김 5장).

김밥 위에 참기름 1큰술을 바르고 통깨를 뿌려 완성해주세요.