단무지 맛살 꼬마김밥

대파 1/3대를 길게 자른 후 잘게 다져주세요.

그릇에 썰어둔 단무지 260g와 다진 대파 0.333대를 담고 고춧가루 1큰술, 참기름 1큰술, 설탕 1/2큰술, 통깨 1큰술을 넣어주세요 잘 섞어주세요.

맛살 7개를 얇게 찢어주세요.

밥 400g에 참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금 1/3큰술을 넣고 숟가락을 세워 고루 섞어주세요.

김 4장을 반으로 접고 다시 반으로 접은 후 4등분으로 찢어 준비합니다.

김 거친 면에 양념한 밥을 한 숟가락 올리고 끝부분을 조금 남긴 채 골고루 펴준 뒤, 그 위에 무친 단무지 260g와 찢어둔 맛살 7개를 올려 단단하게 말아주세요 (김 4장).

말아놓은 김밥 이음새가 바닥으로 가도록 놓은 뒤 참기름 2큰술을 바르고 통깨 2큰술를 뿌려주세요.

간장 1큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 1큰술, 연겨자 1/3큰술, 물 1/2큰술, 허니머스타드 소스 1/2큰술을 섞어주세요 소스를 만듭니다.