두부 계란 볶음

볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 1/3작은술을 넣어주세요 잘 풀어주세요.

썰어둔 두부 500g에 계란 2개를 부어 골고루 입혀주세요.

스팸 200g을 드시기 좋은 크기로 썰어주세요.

청고추 2개와 홍고추 2개 각 2개씩을 잘게 다져주세요.

간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 물 6큰술을 섞어주세요 양념장을 만듭니다 (물 9큰술).

팬에 식용유 2큰술를 두르고 계란 2개를 입힌 두부 500g을 넣어주세요 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

기름을 두르지 않은 팬에 스팸 200g을 넣고 노릇하게 굽습니다.

팬에 식용유 2큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술과 다진 고추를 넣어주세요 약불에서 30초 볶은 뒤, 양념장을 넣고 끓어오르면 구운 두부 500g와 스팸 200g을 넣고 볶아주세요. 마지막으로 참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요 마무리합니다.