두부 계란 샌드위치

그릇에 물기를 짠 두부 300g와 계란 4개, 소금 1/2작은술을 넣고 고루 섞어주세요.

양파 1/4개를 잘게 다져주세요 반죽에 넣고 가볍게 섞어주세요.

기름을 뺀 참치 80g에 다진 양파 1큰술, 마요네즈 1큰술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

팬에 식용유를 조금 두르고 중불에서 달궈지면 반죽의 1/2을 부어 모양을 잡고 노릇하게 익혀주세요.

윗면 반죽이 거의 익으면 접시를 이용해 뒤집어 반대쪽도 노릇하게 익혀주세요.

구운 두부 300g 계란 4개 부침 위에 로메인 상추 7장, 체다치즈 1장, 햄 2장, 꿀 1큰술, 케첩 조금을 올리고 남은 두부 계란 부침으로 덮어주세요.

완성된 샌드위치를 랩으로 단단하게 감싸주세요.