두부 계란 오믈렛

Name: 두부 계란 오믈렛
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 슈레드 치즈 1.0; 식용유 1.0; 연두부 150.0 g; 소금 1.0 작은술; 계란 3.0 개; 대파 6.0 뿌리

출처: 수리키친Suri

두부와 계란을 활용해 부드럽고 담백하게 즐기는 건강한 오믈렛 레시피입니다.

준비 5분 + 조리 10분

1인분

쉬움

다이어트고단백간식아침양식

이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분350 kcal

알레르기계란대두

고단백다이어트

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

1

1

150g

1작은술

3개

6뿌리

💡 1개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

재료 손질

쪽파 6쪽을 잘게 썰어주세요.

2

계란 만들기

볼에 썰어둔 쪽파 6쪽와 계란 3개, 소금 1/2작은술을 넣고 잘 섞어주세요.

3

두부 볶기

두부 150g 반모(150g)를 칼등으로 으깬 뒤, 마른 팬에 넣고 소금 1작은술을 조금 뿌려 수분을 날리며 고슬고슬하게 볶아주세요.

4

오믈렛 굽기

팬에 식용유를 두르고 준비한 계란 3개를 부는 뒤, 볶아둔 두부 150g와 슈레드 치즈를 고르게 올려주세요.

5

완성하기

밑면이 노릇해지면 반으로 접어 앞뒤로 뒤집어가며 부드럽게 익혀주세요.

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