180 mL
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
알배추 9장의 끝부분을 잘라내고 잎을 7~9장 준비한 뒤, 끓은 물 180ml에 배추를 넣고 뚜껑을 덮어 5~6분 익혀주세요.
두부 150g의 물기를 꽉 짜서 볼에 담고, 잘게 썬 부추 30g과 다진 표고버섯 1개를 넣어주세요 잘 치대어 섞어주세요.
익힌 배추의 줄기 부분을 잘라내고 물기를 짠 뒤, 배추잎 위에 두부 150g 소 1큰술을 올리고 돌돌 말아주세요.
찜기에 물을 넣고 빚어놓은 배추만두를 올린 뒤, 뚜껑을 덮고 중약불에서 10분 이내로 쪄주세요.