떡국떡 볶음

양파 1/4개와 대파 1/4개를 잘게 다져주세요. 청양고추 1개와 홍고추 1/2개는 씨를 빼고 잘게 다져주세요.

팬에 식용유를 조금 두르고 달궈주세요. 떡국떡을 하나씩 올려 서로 붙지 않게 간격을 두고 중불에서 앞뒤로 노릇해질 때까지 굽습니다. 구운 떡국떡은 그릇에 담아둡니다.

팬에 식용유를 조금 두르고 달궈주세요. 다진 양파 1/4개와 대파 1/4개를 넣고 중약불에서 2~3분 노릇해질 때까지 볶아주세요. 간장 1.5큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1/2큰술, 식초 1.5큰술, 물 2큰술을 넣고 양념을 고루 섞어주세요.

💡 대파의 끈내가 나지 않고 부드러워지도록 볶아주세요.

구운 떡국떡과 다진 청양고추 1개, 홍고추 1/2개를 넣고 양념이 잘 배도록 뒤적여주세요. 타지 않게 중약불로 유지하며 2~3분 볶아주세요. 마지막으로 통깨를 뿌려 마무리합니다.