사과 계란 피자

그릇에 계란 3개와 소금 1/2작은술을 넣고 잘 풀어주세요.

팬에 식용유를 조금 두르고 달궈지면 썰어둔 사과 1/2개를 올려 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 굽습니다.

구운 사과 1/2개를 팬에 다시 가지런히 포개어 놓고 식용유를 조금 더 두른 뒤, 계란 3개를 붓고 중약불에서 익혀주세요.

계란 3개이 70% 정도 익으면 치즈를 고루 뿌리고 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 익힌 뒤, 파슬리를 뿌려 완성해주세요.