1
쿠팡
불러오는 중...
사과와 양배추를 얇게 채 썰어 새콤달콤한 소스에 버무린 건강하고 입맛 돋우는 냉채 요리입니다.
이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 200g을 얇게 채 썰어주세요.
채 썬 양배추 200g을 물에 담그고 식초 1/2큰술을 넣어주세요 5분 담가둔 뒤, 흐르는 물에 세척하여 물기를 탈탈 털어주세요.
양파 1/4개를 얇게 채 썰어주세요.
사과 1개에 소금 0.333큰술을 조금 뿌려 문지른 뒤 물을 붓고 깨끗이 세척합니다. 반으로 갈라 씨를 제거한 뒤 얇게 채 썰어주세요.
그릇에 물기를 뺀 양배추 200g와 채 썬 양파 1/4개를 담고 마늘 1큰술, 설탕 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 3큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술, 소금 1/3큰술을 넣어주세요 고루 섞어주세요.
양념한 양배추 200g에 채 썬 사과 1개를 넣고 가볍게 버무려 완성합니다.