숙주 대패삼겹살 볶음

볼에 간장 3큰술, 굴소스 2큰술, 설탕 2큰술, 맛술 3큰술, 마늘 1/2큰술, 고춧가루 2큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.

팬에 식용유 1큰술을 두르고 대파 1개를 넣어주세요 중약불에서 30초 볶아주세요 파 향을 내주세요.

대패삼겹살 300g과 만들어둔 양념장을 넣고 고기에 양념이 잘 배도록 30초 볶아주세요.

채 썬 양파 1/2개를 넣고 중불에서 1분 볶아주세요.

숙주 300g을 넣고 강불에서 30초~1분 빠르게 볶은 뒤 불을 끄고 잔열로 익혀주세요. 마지막으로 통깨를 뿌려 완성합니다.