1큰술
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이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
어묵 2장을 돌돌 말아 채 썰고 반으로 한 번 더 잘라주세요. 양파 1/2개 반 개는 채 썰고, 대파 1/4대는 송송 썰어주세요 준비합니다.
숙주 200g을 물에 깨끗하게 헹군 뒤 채반에 담아 물기를 제거해주세요.
그릇에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술, 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
예열한 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣어주세요 중불에서 볶다가 마늘 향이 올라오면 대파 1/4대와 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요.
양파 1/2개가 조금 투명해지면 어묵 2장을 올리고 준비한 양념장의 절반을 부어 2분 볶아주세요.
숙주 200g을 올리고 나머지 양념을 부어 30초 빠르게 볶아준 뒤, 불을 끄고 들기름 1/2큰술과 통깨 조금을 뿌려 골고루 섞어주세요.