애호박 치즈 햄말이

채 썬 애호박 1개의 물기를 손으로 꽉 짜서 제거해주세요.

그릇에 채 썬 당근 1/4개와 물기를 짠 채 썬 애호박 1개, 계란 3개, 소금 1/2작은술을 넣고 고루 섞어주세요.

팬에 식용유를 두르고 달궈지면 슬라이스한 애호박 1개를 겹쳐서 깔아준 뒤, 그 위에 애호박 반죽을 부어 고르게 펼쳐 중약불에서 익혀주세요.

밑면이 노릇해지고 윗면이 80% 정도 익으면 접시를 이용해 뒤집은 뒤, 다시 팬에 올려 뒷면도 노릇하게 부쳐주세요.

유산지 위에 구운 애호박전을 올리고 체다치즈 3장과 조금 구운 햄 3장, 모짜렐라 치즈 조금을 올린 뒤 유산지를 이용해 돌돌 말아주세요.

치즈가 녹고 모양이 잡히면 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.