0.5큰술
쿠팡
이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양배추 100g을 손으로 찢어서 그릇에 담고 잠길 정도의 물과 식초 1큰술을 넣어주세요 5분 담가둔 뒤 흐르는 물에 2번 정도 세척해주세요.
당근 100g을 찌기 좋은 크기로 썰어주세요.
물이 끓으면 찜기에 당근 100g과 양배추 100g을 넣고 뚜껑을 덮어 중불에서 3분 익혀주세요.
숨이 조금 죽은 양배추 100g와 당근 100g을 채반에 받쳐 식혀주세요.
깨끗이 씻은 사과 1/2개를 갈기 좋은 크기로 썰어주세요.
믹서기에 썬 사과 1/2개, 찐 당근 100g, 찐 양배추 100g, 물 150ml, 식초 1큰술, 꿀 1/2큰술을 넣고 곱게 갈아주세요.