1큰술
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이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
어묵 3장을 길게 채 썰어주세요.
양배추 1/4통을 얇게 채 썰어주세요 볼에 담고, 소금 1작은술과 물을 넣어주세요 15분 담가주세요.
당근 조금을 얇게 편 썰어주세요 채 썰고, 대파 1/3대를 송송 썰어주세요.
그릇에 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 굴소스 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
예열한 팬에 식용유를 두르고 간마늘 1/2큰술과 대파 0.333대를 넣어주세요 볶다가 마늘 1/2큰술이 갈색이 되면 양배추 1/4통와 당근을 넣고 중강불에서 1분 30초 볶아주세요.
어묵 3장을 넣고 팬 한쪽에 양념장을 부어 바글바글 끓으면 재료와 잘 섞으며 빠르게 볶아주세요.
불을 끄고 참기름 1큰술과 통깨 1큰술을 넣어주세요 마무리해주세요. 부족한 간은 소금 1작은술으로 맞춰주세요.