쫀득쫀득 떡과 어묵볶음

떡국떡 200g(크게 줌)을 그릇에 담고, 떡이 말랑해질 때까지 뜨거운 물에 담가주세요.

양파 1/2개는 채 썰어주세요 그릇에 담고, 대파 1/3은 어슷 썰어주세요 그릇에 담아주세요. 홍고추 1개와 청고추 1개는 각각 1개씩 채 썰어주세요 그릇에 담아주세요.

팬에 식용유 1~2큰술을 두르고 달궈지면 다진 마늘 1/2큰술을 넣고 중불에서 볶아주세요. 마늘 향이 충분히 올라오고 조금 노릇해지면 됩니다.

채 썬 양파 1/2개를 넣고 볶아주세요. 양파가 조금 투명해질 때까지 볶아줍니다.

손질한 어묵 3장과 간장 1.5큰술을 넣고 간장 양념이 잘 배도록 1분 내로 볶아주세요. 어묵을 뜨거운 물에 익혔기 때문에 오래 볶지 않아도 됩니다.

불린 떡과 굴소스 1큰술을 넣고 마찬가지로 양념이 배도록 볶아주세요.

고추와 대파 0.333대를 넣고 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣어주세요 재료의 숨이 죽도록 볶아주세요.