찜 두부 계란찜

Name: 찜 두부 계란찜
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Yield: 1인분
Ingredients: 쪽파 1.0; 물 100.0 ml; 참기름 1.0 큰술; 멸치액젓 1.0 큰술; 당근 1.0; 대파 1.0; 계란 3.0 개; 연두부 150.0 g

출처: 수리키친Suri

두부와 계란을 넣어 든든하고 부드러운 영양 만점 두부 계란찜입니다.

준비 5분 + 조리 7분

1인분

쉬움

다이어트고단백어린이

이 레시피는 수리키친Suri 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

알레르기계란대두

고단백다이어트

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(1인분)

1

100mL

1큰술

1큰술

1

1

3개

150g

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

두부 으깨기

그릇에 두부 150g을 넣고 숟가락으로 잘게 으깨주세요.

2

재료 섞기

으깬 두부 150g가 담긴 그릇에 계란 3개, 송송 썬 쪽파 1줌, 다진 당근 1줌, 멸치액젓 1큰술, 참기름 1/3큰술, 물 100ml를 넣고 잘 섞어주세요.

3

그릇 준비

전자레인지용 그릇에 참기름 1큰술을 조금 바르고 준비한 반죽을 부어주세요.

4

전자레인지 조리

그릇을 뚜껑이나 랩으로 덮은 뒤 전자레인지에 6~7분 익혀주세요.

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