토마토 계란말이

그릇에 계란 2개를 깨 넣고 참치액 또는 소금을 조금 넣어주세요 잘 풀어줍니다.

대파 1줌 줌을 잘게 다져줍니다.

계란 2개에 다진 대파 1줌를 넣고 가볍게 섞어줍니다.

팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 썰어둔 양파 1/2개를 넣어주세요 중불에서 볶다가, 양파가 투명해지면 썰어둔 토마토 1개와 소금을 넣고 가볍게 볶아줍니다. 마지막으로 후추를 조금 뿌려 마무리합니다.

식용유를 두른 팬이 달궈지면 계란 2개를 붓고 80% 정도 익었을 때 치즈 1장와 볶아둔 토마토 1개 양파 1/2개를 올린 뒤 반으로 접어 완성합니다.