양배추 삼겹살전

볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 소금 1/3 작은술, 참기름 1 작은술, 감자 1 큰술, 후추를 넣고 잘 섞어주세요 계란물을 만들어 주세요.

만든 계란물에 채 썬 양배추 1/4통를 넣고 한 번 더 섞어주세요.

팬에 대패 삼겹살 10장을 널찍하게 펼쳐 올려 약불에서 굽습니다.

구워진 삼겹살 위에 양배추 1/4통 반죽을 널찍하게 펼쳐 올려주세요.

모짜렐라 치즈 1/2컵을 뿌리고 대패 삼겹살 5장을 덮어주세요.

뚜껑을 덮고 5분 익힌 후, 접시를 이용해 뒤집어 주세요.

뒤집은 면도 충분히 익혀주세요.

간장 2 큰술, 식초 1 큰술, 알룰로스 1 큰술, 고추를 넣고 섞어주세요 땡초 소스를 만들어 주세요.

완성된 전을 먹기 좋게 썰어주세요 땡초 소스와 함께 맛있게 드세요!