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오이와 크래미를 활용하여 고소한 두부 소스로 맛을 낸 샐러드 레시피입니다.
이 레시피는 아임레시피 I'm recipe 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오이 2개의 양 끝을 제거한 뒤, 슬라이스 채칼을 이용해 길게 슬라이스해주세요.
크래미 1/2줌는 잘게 찢어 준비합니다.
믹서기에 두부 1/2모, 통깨 1큰술, 알룰로스 1큰술, 식초 1큰술, 소금 1/2작은술, 마늘 2알, 후추 조금을 넣고 곱게 갈아주세요.
💡 간이 부족하면 입맛에 맞게 조절해주세요.
접시에 슬라이스한 오이 2개를 올리고 그 위에 크래미 1/2줌를 듬뿍 올려주세요.
마지막으로 두부 1/2모 소스를 듬뿍 뿌린 후, 후추를 추가하고 살살 버무려주세요.