불러오는 중...

계란말이 레시피 | 키칭

계란말이

출처: 엄마의손맛

다시마 육수를 넣어 더욱 촉촉하고 부드러운 야채 계란말이입니다.

준비 10분 + 조리 15분

2인분

보통

조회수 0

반찬간식어린이

이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

영상으로 보기

키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(2/5)

1인분250 kcal

알레르기계란

고단백

보관·재가열 안내

냉장 보관 가능
보관 기간 약 2일
밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요.

알레르겐 성분(계란)이 포함되어 있어요식이 제한 등록하기

재료(2인분)

1

1

0.5작은술

1큰술

3큰술

1개

0.5개

1

8개

💡 3개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

계란 준비하기

볼에 계란 8개를 깨뜨려 넣고 잘 풀어주세요.

2

계란 양념하기

풀어둔 계란 8개에 다시마육수 3큰술, 미림 1큰술, 소금 1/2작은술, 후추 조금을 넣고 잘 섞어주세요.

3

야채 손질하기

당근은 잘게 다지고, 대파 1/2개와 홍고추 1개는 송송 썰어주세요.

4

야채 섞기

준비한 야채를 계란 8개에 넣고 골고루 섞어주세요.

5

계란말이 부치기

달궈진 팬에 식용유를 두르고 약불에서 계란 8개를 조금씩 부어가며 돌돌 말아주세요.

6

완성하기

완성된 계란말이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

1 / 6

자주 묻는 질문

이 요리는 몇 인분 기준인가요?: 이 레시피는 2인분 기준입니다.
조리 난이도는 어느 정도인가요?: 조리 난이도는 "보통"입니다 (5단계 중 2단계).
조리 시간은 얼마나 걸리나요?: 조리 시간은 약 25분입니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?: 알레르기 유발 성분: 계란이 포함되어 있습니다.
남은 음식은 어떻게 보관하나요?: 냉장 보관 가능. 보관 기간 약 2일. 밀폐용기에 담아 냉장 보관하세요..