압력솥을 사용하여 빠르고 맛있게 고구마를 찌는 방법입니다.
이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
고구마 5개를 맑은 물에 깨끗이 씻어주세요 준비합니다.
압력솥에 씻은 고구마 5개를 넣어주세요.
압력솥에 물 150ml를 부어주세요.
압력솥 뚜껑을 닫고 강불에서 가열하다가 추가 움직이면 약불로 줄여 5분 더 쪄주세요.
불을 끄고 3분 그대로 두어 뜸을 들여주세요.
압력솥의 김을 완전히 빼준 뒤 뚜껑을 열고 젓가락으로 찔러 익었는지 확인해주세요.