1
쿠팡
불러오는 중...
이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
꽈리고추 370g는 꼭지를 가위로 조금 잘라내고, 큰 것은 반으로 잘라주세요. 통마늘은 큰 것은 반으로 쪼개고, 홍고추 2개는 동글동글하게 썰어주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘 100g을 먼저 넣은 뒤, 바로 꽈리고추 370g을 넣어주세요 약불에서 서서히 익혀주세요.
간장 3큰술, 물 100ml, 참치액 2큰술, 미림 2큰술을 넣고 간이 배도록 약불에서 조려주세요.
잔멸치 100g과 썰어둔 홍고추 2개를 넣고 알룰로스 1큰술, 참기름 2큰술, 참깨를 뿌려 가볍게 볶아주세요 마무리해주세요.