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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
느타리버섯 390g은 깨끗이 씻어주세요 물기를 꽉 짜서 준비합니다.
파프리카 1/2개와 청양고추 3개는 씨를 제거하고 얇게 채 썰어주세요.
팬에 올리브유 2큰술을 두르고 다진 마늘 1큰술을 넣고 볶아주세요.
마늘 1큰술 향이 올라오면 느타리버섯 390g을 넣고 강불에서 볶아주세요.
버섯이 기름에 잘 볶아지면 간장 2큰술을 넣어주세요 간을 해주세요.
채 썰어둔 파프리카 1/2개와 청양고추 3개, 들기름 1큰술, 후추 조금을 넣고 볶아주세요.
들깨가루 2큰술을 넣고 수분이 날아가도록 볶아주세요.
불을 끄고 소금 1꼬집과 참깨 조금을 뿌려 마무리해주세요.