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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 400g을 먹기 좋은 크기로 도톰하게 썰고, 양파 1/2개는 도톰하게 채 썰어주세요. 대파 1줄는 하얀 부분을 반으로 가른 뒤 송송 썰어주세요.
돼지고기 목삼겹 350g과 김치를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
냄비에 식용유 1큰술을 두르고 마늘 1큰술, 양파 1/2개 반 개, 돼지고기 목삼겹 350g을 넣고 청주 3큰술을 부어 잡내를 잡으며 달달 볶아주세요.
고기가 익으면 김치 370g, 고춧가루 1큰술, 간장 2큰술, 참치액 2큰술, 멸치가루 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 함께 볶아주세요.
김치국물 150ml와 물 600ml를 붓고 바글바글 끓여주세요.
찌개가 끓으면 썰어둔 두부 400g과 대파 1줄 한 줄을 올리고 한소끔 더 끓여주세요 완성합니다.