두부김치

팬을 달군 후 대패삼겹살 300g을 넣고 약불에서 굽습니다. 후추를 조금 뿌려 잡내를 잡아주세요.

구운 고기를 접시에 덜어내고, 팬에 남은 기름에 썰어둔 김치 1/4쪽를 넣고 강불에서 볶아주세요.

간장 2숟갈, 고춧가루 1숟갈, 설탕 1숟갈을 넣고 김치 1/4쪽가 촉촉해질 때까지 볶아주세요.

채 썬 양파 1/2개와 썰어둔 대파 1줄를 넣고 볶다가 참기름 2숟갈과 참깨를 조금 뿌려 마무리해주세요.

끓은 물에 두부 1/2모 반 모를 넣고 데친 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 볶은 고기와 김치 1/4쪽와 함께 접시에 담아주세요.