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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
마늘 330g은 깨끗이 씻어주세요 준비하고, 크기가 큰 마늘은 반으로 잘라주세요. 대파 2개는 흰 줄기 부분만 마늘 크기로 썰고, 청양홍고추 2개는 송송 썰어주세요 씨를 털어내주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고 마늘 330g과 대파 2개를 넣어주세요 중불에서 노릇하게 볶아주세요.
간장 2큰술, 미림 3큰술, 조청 1큰술을 넣고 약불에서 서서히 졸여주세요.
마지막으로 청양홍고추 2개, 참기름 2큰술, 참깨 조금을 넣고 가볍게 섞어주세요 마무리해주세요.