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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 1/2개 반 개는 큼직하게 썰고, 대파 1개는 송송 썰어주세요. 새송이버섯 1개는 한입 크기로 썰고, 두부 1/2모 반 모는 깍둑썰기 해주세요.
팬에 식용유를 두르고 양파 1/2개와 다진 마늘 1숟갈을 넣어주세요 노릇하게 볶아주세요.
고춧가루 1숟갈을 넣고 타지 않게 조금 볶아주세요.
다진 돼지고기 300g을 넣고 볶다가 생강술 2숟갈을 넣어주세요 잡내를 제거해주세요.
썰어둔 새송이버섯 1개를 넣고 볶은 뒤 간장 1숟갈, 굴소스 2숟갈, 두반장 2숟갈을 넣고 볶아주세요.
물을 붓고 깍둑썰기한 두부 1/2모를 넣어주세요 끓여주세요.
감자전분 1숟갈을 물 50ml에 풀어 전분물을 만든 뒤 팬에 부어 농도를 맞추고, 대파 1개, 설탕 1숟갈, 후추 조금을 넣어주세요 마무리해주세요 (물 350ml).