다양한 요리에 활용할 수 있은 건강하고 맛있은 만능 양파청 레시피입니다.
이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
생강 40g을 얇게 편으로 썰어주세요.
양파 2.5kg을 채 썰어주세요.
큰 볼에 채 썬 양파 2.5kg, 설탕 1.5kg, 편 썬 생강 40g, 설탕 300ml, 계피가루 1작은술, 소주 200ml를 넣고 잘 섞어주세요.
설탕 301.5kg이 어느 정도 녹으면 소독한 병에 담아주세요.