1큰술
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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
새송이버섯 5개를 도톰하게 썰고, 대파 1줄는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 홍고추 1개는 반으로 갈라 잘게 썰어줍니다.
팬에 간장 3숟갈, 어간장 2숟갈, 미림 3숟갈, 물 150ml, 조청 2숟갈을 넣고 끓여주세요.
양념장이 끓어오르면 마늘 20개와 썰어둔 새송이버섯 5개를 넣고 졸여주세요.
간장물이 자작하게 졸아들면 대파 1줄를 넣고 볶다가 참기름 2숟갈을 둘러주세요.
불을 끄고 썰어둔 홍고추 1개와 참깨 1숟갈을 뿌려 마무리합니다.