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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
묵은지 7줄을 물에 넣고 양념만 가볍게 씻어낸 뒤 물기를 꽉 짜주세요.
씻은 묵은지 7줄를 스팸 300g 크기에 맞춰 썰고 참기름 1큰술과 참깨 2큰술 조금을 넣어주세요 조물조물 무쳐주세요.
깻잎 10장의 꼭지 부분을 잘라 준비합니다.
스팸 300g을 도톰하게 썰어주세요 끓은 물에 조금 데친 후 키친타월로 물기를 제거해주세요.
계란 7개를 풀고 소금 1/2작은술, 후추 조금을 넣어주세요 알끈을 잘 풀어주세요.
달궈진 팬에 식용유를 두르고 계란 7개를 부어 지단을 부친 뒤 반으로 갈라주세요.
팬에 식용유를 조금 두르고 데친 스팸 300g을 노릇하게 굽습니다.
밥 2공기에 참기름 2큰술과 볶은참깨 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
구운 김 위에 밥을 얇게 펴고 계란지단, 깻잎 10장, 스팸 300g, 묵은지 7줄 순으로 올려 돌돌 말아주세요.