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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양상추 200g을 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 식초 1큰술를 조금 넣은 물에 2~3분 담가두었다가 물기를 완전히 제거하고 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯어주세요.
캔옥수수 340g을 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거해주세요.
오가 1/2개를 소금 1작은술으로 문질러 깨끗이 씻은 후 어슷하게 썰어주세요.
빨간 파프리카 1/2개와 노란 파프리카 1/2개를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
사과 1/4쪽을 껍질째 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
맛살 4줄을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
볼에 플레인요거트 1개, 다진 파인애플청 2큰술, 마요네즈 2큰술, 식초 1큰술, 소금 1작은술, 꿀 1큰술을 넣고 골고루 섞어주세요.
접시에 손질한 양상추 200g을 깔고 그 위에 캔옥수수 340g, 오가, 파프리카, 사과 1/4쪽, 맛살 4줄을 골고루 올린 뒤 만들어둔 소스를 뿌려주세요.