끓이지 않고 간편하게 만드는 아삭하고 감칠맛 나는 양파 장아찌 레시피입니다.
이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
양파 9개를 깨끗이 씻어주세요 물기를 제거한 뒤, 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
청양고추 9개를 송송 썰어주세요.
볼에 물 1L, 간장 200ml, 매실청 200ml, 미림 300ml, 식초 300ml, 설탕 1컵을 넣고 설탕이 잘 녹도록 저어주세요.
밀폐용기에 썰어둔 양파 9개와 청양고추 9개를 넣고 만들어둔 양념장을 부어주세요.