100mL
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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
오가 4개의 양쪽 끝을 자르고 반으로 가른 뒤, 칼을 이용해 씨 부분을 긁어내고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
양파 5개를 4등분으로 썰어주세요.
청양고추 7개와 홍고추 2개를 송송 썰어주세요.
냄비에 물 3컵, 간장 300ml, 원당 200ml, 월계수잎 5장을 넣고 팔팔 끓여주세요.
밀폐 용기에 손질한 오가, 양파 5개, 청양고추 7개, 홍고추 2개를 차곡차곡 담아주세요.
끓은 간장물에 식초 200ml와 맛술 100ml를 넣고 섞은 뒤, 뜨거운 상태로 용기에 부어주세요.