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이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
참치 200g의 기름기를 체에 밭쳐 꾹 눌러 제거해주세요.
양파 1/4쪽, 당근 1/4쪽, 단무지 3줄을 잘게 다져주세요.
깻잎 1묶음을 잘게 다져주세요.
팬에 식용유 1큰술을 두르고 다진 당근 1/4쪽을 넣어주세요 구운소금 1꼬집을 뿌려 조금 볶아주세요.
볼에 기름 뺀 참치 200g, 다진 양파 1/4쪽, 마요네즈 3큰술, 후추 조금, 구운소금 1/3작은술을 넣고 잘 섞어주세요.
밥에 볶은 당근 1/4쪽, 다진 단무지 3줄, 검은깨 2작은술을 넣고 섞어주세요.
그릇을 이용해 밥을 일정한 크기로 덜어낸 뒤, 가운데에 참치마요를 한 큰술 넣고 동그랗게 뭉쳐주세요.
남은 밥에 다진 깻잎 1묶음을 추가로 섞어주세요 같은 방식으로 참치마요를 넣어주세요 뭉쳐주세요.