포슬포슬 감자 찌는 법

Name: 포슬포슬 감자 찌는 법
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Yield: 3인분
Ingredients: 뉴슈가 1.0 작은술; 소금 1.0 큰술; 물 800.0 ml; 감자 9.0 개

출처: 엄마의손맛

소금과 뉴슈가를 넣어 포슬포슬하고 맛있게 쪄낸 감자 요리입니다.

준비 5분 + 조리 35분

3인분

쉬움

건강식간식사계절겨울

이 레시피는 엄마의손맛 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다

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키칭 AI 분석

AI가 분석한 결과입니다

난이도(1/5)

1인분250 kcal

채식글루텐프리다이어트

재료(3인분)

1작은술

1큰술

800mL

9개

💡 2개 재료를 표준 단위로 변환할 수 있습니다.

조리 과정

1

감자 손질하기

감자 9개의 껍질을 필러로 깨끗하게 벗겨주세요.

2

감자 세척하기

껍질을 벗긴 감자 9개를 물에 한번 가볍게 씻습니다.

3

소금 만들기

물 800ml에 소금 1큰술과 뉴슈가 1작은술을 넣고 잘 풀어주세요.

4

감자 찌기

웍에 감자 9개를 넣고 만들어둔 소금물을 부는 뒤 뚜껑을 덮고 강불에서 25분 끓여주세요.

5

물기 날리기

물이 거의 다 졸아들면 감자 9개를 한번 뒤집어준 뒤, 약불로 줄여 뚜껑을 덮고 남은 물기를 완전히 날려주세요.

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