1
쿠팡
이 레시피는 요리하랑 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
볼에 설탕 1큰술, 계란 2개 노른자 2개, 생크림 100ml를 넣고 잘 섞어주세요.
섞은 크림을 후라이팬에 붓고 약불에서 끓어오르기 전까지 저어가며 가열해주세요.
불을 끄고 뜨거운 크림에 초콜릿 100g을 넣어주세요 잘 섞어주세요.
종이호일을 깐 작은 틀에 초콜릿 100g 크림을 담고 냉장고에서 3시간 동안 굳혀주세요.
굳은 초콜릿 100g 포 드 크램을 접시에 옮겨 담고 슈가파우더를 뿌려 마무리해주세요.