크리스피 연어롤

연어 250g을 칼로 잘게 다져주세요.

볼에 다진 연어 250g, 옥수수전분 1큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 다진 대파 1/2대를 넣고 잘 섞어주세요.

라이스페이퍼 3장을 물에 적셔 겹친 뒤, 그 위에 김 1장을 올려주세요.

준비한 김 위에 양념한 연어 250g을 올리고 돌돌 말아주세요 (김 1장).

가위를 이용해 연어롤을 한입 크기로 잘라주세요.

연어롤 윗면에 식용유를 조금 바르고 에어프라이어 180도에서 10분 굽습니다.