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스페인 아사도르 에체바리 레스토랑의 시그니처 테이스팅 코스 요리입니다.
이 레시피는 육식맨 YOOXICMAN 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
식사의 시작으로 따뜻한 육수를 제공합니다.
수제 초리조와 앤초비, 홍고추를 곁들여 제공합니다.
직접 만든 버팔로 치즈에 토마토 소스와 허브를 곁들여 제공합니다.
그릴에 구운 캐비어와 유기농 소금을 올린 버터를 제공합니다.
초리조 타르타르와 바삭한 옥수수 칩을 제공합니다.
그릴에 구운 버섯과 샬롯 요리를 제공합니다.
성게 통째로 훈연하고 생 성게 크림을 곁들여 제공합니다.
생선 턱 부위를 그릴에 구워주세요 제공합니다.
팔라모스 새우를 그릴에 구워주세요 제공합니다.
숙성된 소고기를 그릴에 구워주세요 제공합니다.
비트와 농축 우유로 만든 아이스크림을 제공합니다.
초코 수플레와 치즈 플랑 디저트를 제공합니다.