체대생의 궁극의 소고기 덮밥

팬에 올리브유를 두르고 다진 양파 1/2개를 볶다가 버터 1개와 다진 마늘 1큰술을 넣고 주세요.

팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣어주세요 향을 낸 뒤, 소고기 200g을 넣고 굽습니다. 구운 마늘과 함께 고기를 건져내어 레스팅합니다.

고기를 구웠던 팬에 채 썬 양파 1/2개를 넣고 조금 볶아주세요. 양파가 갈색이 되기 전에 빼놓습니다.

그릇에 밥을 담고 볶아둔 양파 1/2개를 올린 후, 구운 소고기 200g을 썰어주세요 올립니다. 만들어둔 소스를 밥 위에 뿌리고 계란 노른자 1개를 올려주세요.

송송 썬 대파를 고명으로 올려주세요.