김치김밥

썰어놓은 김치 600g을 손으로 꾹 눌러 김치 국물을 최대한 짜주세요.

물기를 짠 김치 600g에 고추장 1큰술, 간장 1큰술, 매실액 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 깻가루 2큰술을 넣고 조물조물 버무려주세요.

즉석밥 3개 분량의 밥에 참기름 2큰술, 깻가루 1큰술, 맛소금 1/2작은술을 넣고 골고루 섞어주세요.

김밥용 김 3장 위에 양념한 밥을 얇게 펴고, 그 위에 양념한 김치 600g을 올려 돌돌 말아주세요.

완성된 김밥 겉면에 참기름 3큰술을 조금 바르고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.