김치말이국수

오가 1/3개를 가늘게 채 썰고, 조미김을 가늘게 잘라 준비합니다.

2 비율로 섞은 뒤, 김치국물 5큰술을 체에 밭쳐 고춧가루를 걸러내며 섞어줍니다.

끓은 물에 소면 2인분을 넣고 삶은 뒤, 물에 충분히 비벼 헹궈 전분기를 제거하고 물기를 뺍니다.

그릇에 삶은 소면 2인분을 담고 오가, 양념한 김치, 조미김, 깨 1큰술, 삶은 계란 1/2개를 올린 뒤 육수를 부어 완성합니다.