된장 깻잎찜

청양고추 1개와 홍고추 1개를 잘게 다져주세요.

볼에 다진 청양고추 1개, 다진 홍고추 1개, 다진 마늘 1/2큰술, 된장 3큰술, 참기름 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.

찜솥에 물 1L를 붓고 찜시트를 깐 뒤 뚜껑을 덮어 물을 끓여주세요.

깻잎 150g 한 장씩 된장 3큰술 양념을 1/2작은술 정도 얇게 펴 바르고, 양념이 묻은 부분에 밀가루 1/2컵를 조금 묻혀주세요.

끓은 찜솥에 양념을 바른 깻잎 150g을 양념이 위로 향하게 차곡차곡 넣고 뚜껑을 덮어 20분 쪄주세요.