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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
두부 500g을 1cm 두께로 큼직하게 썰고, 꽈리고추 100g은 꼭지를 제거한 뒤 양끝을 조금씩 잘라주세요. 양파 1/2개는 채썰어 준비합니다.
볼에 간장 3큰술, 참치액 3큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물을 넣고 잘 섞어주세요.
팬에 들기름 1큰술과 식용유 1큰술을 두르고 중불에서 두부 500g을 올려 노릇하게 부쳐주세요.
두부 500g 사이사이에 채 썬 양파 1/2개를 올리고 만들어둔 양념장을 부는 뒤, 꽈리고추 100g을 올려 중불에서 자박해질 때까지 조려주세요.
양념이 자박해지면 참기름 1큰술을 두르고 통깨를 뿌려 마무리합니다.