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이 레시피는 이 남자의 cook 영상을 키칭 AI가 분석하여 정리했습니다
팬에 멸치 10마리를 넣고 볶은 뒤 물을 붓고 끓여주세요 멸치 육수 200ml를 만듭니다.
양파 1개는 큼직하게 썰고, 매운고추 3개는 어슷하게 썰어주세요.
우러난 멸치 10마리 육수 200ml에 고추장 2큰술, 고운 고춧가루 3큰술, 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 설탕 3큰술, 후추 1작은술을 넣고 끓여주세요.
양념장이 끓어오르면 썰어둔 양파 1개와 매운고추 3개를 넣고 양념이 반쯤 줄어들 때까지 졸여주세요.
양념이 반쯤 줄어들면 반숙달걀 10개를 넣고 2분 더 졸여주세요.
참기름 2큰술을 넣고 불을 꺼주세요.